Trois jours au Salon du BON — le mode d'emploi

Trois jours, plus de 140 exposants, des dizaines de cooking shows, masterclasses, conférences, ateliers et dégustations : oui, c'est beaucoup. Voici comment ne pas s'y noyer.

D'abord, choisissez votre jour selon vos affinités. Le vendredi est traditionnellement plus calme, idéal pour échanger longuement avec les exposants. Le samedi est festif, parfait pour les cooking shows à plusieurs. Le dimanche est familial, avec des ateliers adaptés aux enfants.

Ensuite, repérez vos cooking shows à l'avance et notez l'heure dans votre agenda — vous pouvez exporter le programme au format calendrier (.ics) depuis cette même page. Les places sont en accès libre mais les bonnes positions partent vite.

Côté Bouillon, prévoyez un créneau hors heures de pointe (11h ou 14h30 sont les plus fluides). Comptez 23 € à 28 € la formule, plus boissons.

Enfin, n'arrivez pas l'estomac plein. Le salon, c'est avant tout un parcours de dégustations — laissez-vous des marges. Et prévoyez un sac : vous repartirez avec quelque chose, c'est sûr.